Potong ayam sedang, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Ambil alat potong| dan letakkan pada papan. Pertama-tama dengan memotong bagian dada. Tentukan potongan ayam kecil. Setelah itu, potong ayam secara merata. Simpan potongan ayam dalam wadah bersih dan simpan di freezer. Cara Memotong Ayam